今度河口湖に行く予定なので、河口湖について調べてたらこのイベントを発見。
全然河口湖近辺じゃないんやけど、合併して河口湖町になったらしい。
せっかくの三連休やし行ってみる事にした。
主目的はバター造り体験。
酪農チケットってのがあって、バター造りにパン・牛乳・牛肉炭火焼きが付く。
10cm弱くらいのジャムびんみたいなのに、塩1g、生クリーム40ml、牛乳10〜20mlを入れ(と言うか、入ったのを渡され)、ひたすらシェイク！！
最初はしゃばしゃばって感じだったんだけどもう手がだるいって！てくらいまでひたすら振りまくると固形物が増えてきた。
さらにふると「しゃかしゃか」て音がし、そこからまたしばらく振ると水分と固形物が分離！
ここで水分を捨て、固形物を洗う意味で水を加えて20回くらいふりふり。それから水を捨てる。
やっとこさうにお手製バターの出来上がり！！
パンに塗って食べるとすごいあっさりしてておいしい！
においはチーズに近い。
牛乳は普通？
お肉は思ってたよりいっぱいくれて、かなりのボリューム♪
ブロックで焼くんやけど、丸焼きみたいで迫力あり。
それから隣のスペースでやってた「収穫祭」って野菜の直売所みたいなのをのぞく。
巨大な白菜や大根、かぶなんかがものすごく安い値段で売られてた。
白菜とかおいしそうやったけど巨大すぎて悪くなる前に食べきる自信がなかったので買わず、大根と小松菜だけにした。
こないだのねんりんピックといい、最近当たりイベントが多くて嬉しい。
キーワードは「参加型」と主催者(スタッフ)がやる気があって親しみやすい事。
ちなみにファームフェスタは他に乗馬体験やトラクター乗車体験(ちょっと乗りたかった)もあり。

_2 巨大根

ちょっとアンタでかすぎなんじゃない？？今日ファームフェスタで購入した大根。
あまりにも巨大すぎ！！！(爆)
葉の部分も入れるとうにっ子より断然でかい。
うにっ子もびっくりのサイズ。
葉っぱは味噌・からしで炒めて作り置き。

_3 おじいちゃん？

上記の大根ショットを撮る時、うにっ子は何が気になったか側を通ったおじさんをじーっと凝視。
あまりにおじさんばかり見るので、そのおじさんが気を利かせてカメラを構えるうに夫の後ろに立って視線誘導してくれた(笑)。
そのおじさんが立ち去った後、今度は大根に夢中やったんやけど、その時別のおじさんが通りかかり、「お父さんが写真撮ってるのに、カメラ見なきゃダメだぞー」と一言。
どっちも似たような年齢やったんやけど、同じくらいの孫でもいてはるのかなぁ？と思ったり。
おばちゃんはよくうにっ子見て話しかけてくるけど、おじさんは珍しいので。

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